Top 10+ Món Ngon Hải Phòng Hấp Dẫn Trong Chuyến Food Tour

Dạo gần đây, hình thức foodtour (du lịch ẩm thực) đang ngày càng trở nên nổi tiếng. Và Hải Phòng là điểm đến hoàn hảo cho một chuyến đi như vậy, bởi nơi đây có vô số món ngon hấp dẫn du khách gần xa. Hôm nay foodtourvn sẽ dẫn bạn khám phá những món ngon Hải Phòng và những quán ăn ngon Hải Phòng nổi tiếng nhất nhé

Món ngon Hải Phòng nổi tiếng

1. Bánh đa cua

món ngon hải phòng

Nhắc đến món ăn ngon Hải Phòng, cái tên hiện lên ngay trong đầu của rất nhiều người là món bánh đa cua Hải Phòng. Món ăn huyền thoại này xuất hiện vô cùng nhiều trên các phương tiện báo đài, internet và là một trong những đại diện nổi bật của ẩm thực Hải Phòng.

Để có thể nổi bật trong một danh sách dài những món ăn ngon ở Hải Phòng khác, bánh đa cua Hải Phòng là sự kết hợp của những nguyên liệu tốt nhất. Từ những sợi bánh đa đỏ được làm theo kiểu truyền thống, vừa có độ mềm vừa có độ dai giòn sần sật. Cho đến các loại nguyên liệu để tạo thành nhân, đặc biệt là thủy sản như cua đồng, tôm, bề bề, cá đều phải là những nguyên liệu tươi sống nhất để đảm bảo độ ngọt, tươi cho bát bánh đa

Từ những nguyên liệu tươi ngon nhất qua bàn tay khéo léo của người dân nơi đây, thành phẩm bạn sẽ được thưởng thức một bát bánh đa cua Hải Phòng cực kì hấp dẫn như hình dưới đây. Nước dùng của bánh đa cua trong, có vị ngọt thanh của hải sản và trên mặt có chút nước béo để tăng độ ngậy.

món ngon hải phòng bánh đa cua

Nhân (topping) của món rất đa dạng, nhưng bắt buộc phải có là gạch cua chưng bùi bùi béo béo. Bên cạnh đó, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể gọi chả lá lốt, chả cá, tôm, bề bề,…Để thưởng thức món bánh đa cua Hải Phòng đúng chuẩn vị không thể thiếu vài lát ớt tươi hoặc chí chương (tương ớt theo cách gọi của người Hải Phòng). Ngoài ra, đừng quên một rổ rau sống để cân bằng với vị cay của bát bánh đa đậm màu.

Không chỉ là món ăn sáng phổ biến tại Hải Phòng, bánh đa cua được mọi người yêu thích thưởng thức trong bất kì thời điểm nào trong ngày, từ trưa, chiều tối cho đến đêm muộn.

Một số quán bánh đa cua nổi tiếng tại Hải Phòng:

1. Quán bánh đa cua Bà Cụ

  • Địa chỉ: Số 179 Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Đánh giá

Đây là một trong những quán ăn ngon Hải Phòng nổi tiếng nhất mà rất nhiều khách du lịch đã nghe qua. Quán bánh đa cua Bà Cụ có không gian rộng rãi, sạch sẽ, giống một nhà hàng hơn là một quán bánh đa cua thường thấy. Hơn nữa, vì thương hiệu nổi tiếng nên giá đồ ăn tại đây sẽ đắt hơn ở ngoài khá nhiều.

Quán không chỉ có bánh đa cua mà còn phục vụ một số đặc sản Hải Phòng khác như nem cua bể, bún cá,…Nhân viên nhanh nhẹn, thái độ tốt.

Tuy nhiên về đồ ăn thì không được đánh giá cao. Bánh đa cua có vị hơi nhạt và ít nhân. Những món khác cũng tương tự như vậy, chưa có gì quá đặc sắc nếu so về độ nổi tiếng của quán.

2. Bánh đa cua Cô Yến

  • Địa chỉ: Số 2B Phạm Ngũ Lão, Lương Khánh Thiện, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Đánh giá

Tuy chỉ là không gian vỉa hè là chủ yếu nhưng quán vẫn khá sạch sẽ, thoáng mát. Đồ ăn lên rất nhanh, đảm bảo vẫn còn nóng hổi cho bạn thưởng thức.

Bánh đa cua ở đây rất ngon, chuẩn vị Hải Phòng với lớp nước béo ngậy phía trên cùng nhiều nhân, đầy đặn. Vì là quán bình dân nên giá cũng bình dân không kém, mà lại được một bát bánh đa chất lượng

3. Bánh đa cua cô Cẩm

  • Địa chỉ: Số 152 Ngõ 173 Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng

Đánh giá

Đây là một quán bánh đa cua Hải Phòng chuẩn vị truyền thống với nước dùng đậm vị cua, của xương ninh nên bạn nào không ăn được mì chính hãy cứ đến đây. Nhân bánh đa cũng rất đa dạng cho bạn chọn, tuy nhiên thường sẽ không có chả cá

Một số quán ăn ngon Hải Phòng khác

  • Bánh đa cua Mê Linh: Cổng Trường Ngô Quyền, Mê Linh, quận Lê Chân, Hải Phòng
  • Bánh đa cua Chợ Cố Đạo: Chợ Cố Đạo, gần số 67 Trần Nhật Duật, Hải Phòng
  • Bánh đa cua bể Cầu Đất: 195 Cầu Đất, P. Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Bánh Đa Cua – Kỳ Đồng: 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng
  • Bánh Đa Cua – Phan Bội Châu: 121 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng

2. Bánh mỳ que – Món ngon Hải Phòng làm quà hấp dẫn

bánh mì que món ngon hp

Trong mỗi chuyến food tour khám phá món ngon Hải Phòng, gần như ai cũng cố gắng mua vài chục chiếc bánh mì que về để làm quà cho bạn bè người thân và về ăn cho đỡ thèm. Bởi bánh mì que Hải Phòng là món ăn có sức gây nghiện rất cao. Ngồi một lúc có thể ăn đến vài chục chiếc bánh mì que nóng hổi với vỏ bánh giòn tan và nhân pate thơm béo ngậy.

Cho bạn nào chưa biết, bánh mì que (hay còn gọi là bánh mì cay) là một loại bánh mì đặc trưng của Hải Phòng. Bánh có chiều dài tương đương những chiếc bánh mì bình thường nhưng chiều ngang thì nhỏ hơn nhiều, chỉ to bằng 2 ngón tay mà thôi. Bánh mì que Hải Phòng thì không thể thiếu chí chương được làm bằng phương pháp đặc biệt, hơi loãng để chấm bánh mì và đặc biệt có vị cay cay, ngọt ngọt ăn cực kì hợp miệng.

Một số địa chỉ có bán bánh mì cay ngon

1. Bánh mì cay Bà Già

  • Địa chỉ: 57 Lê Lợi, Hải Phòng

Đánh giá

Nhắc đến bánh mì que Hải Phòng gần như ai cũng nghe đến thương hiệu bánh mì Bà Già. Tuy bây giờ cụ Toàn – người chủ đầu tiên đã không còn trực tiếp làm bánh nữa nhưng hương vị bánh tại quán vẫn được đánh giá là ngon như xưa.

Bánh ở đây luôn luôn có vỏ nóng giòn tan với pate béo ngậy cùng chí chương được chế biến theo công thức riêng. Đảm bảo bạn sẽ không thất vọng khi thưởng thức bánh mì cay Hải Phòng tại đây

Ngoài bánh mì cay, quán còn bán cả Pate riêng và chè Thái cho khách hàng có nhu cầu

2. Bánh mì cay ông Cuông

  • Địa chỉ: 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Quán bánh mì cay ông Cuông đã có hơn 60 năm làm bánh mì. Vì thế cũng chẳng khó hiểu khi quán lại nổi tiếng với những chiếc bánh mì cay như vậy

Vỏ bánh ở đây xốp, giòn, đặc biệt là rất nhiều pate. Ngoài bánh mì que, quán còn bán cả bánh mì to cho khách nào muốn no bụng

Một số địa chỉ khác

  • Bánh mỳ cay 37 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
  • Bánh mỳ cay Ông già Khánh Lạp: Số 181 Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng
  • Bánh Mì Cay Shelly – Lê Lợi: 56B Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Bánh Mì Pate Cay – 28 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

3. Bánh đúc Tàu – Món ăn ngon Hải Phòng độc đáo

bánh đúc tàu hải phòng

Đây cũng là một món ngon Hải Phòng mà chỉ nơi đây mới có. Không giống như những loại bánh đúc ở nơi khác, bánh đúc tàu Hải Phòng có cách chế biến và thưởng thức rất riêng. Bánh đúc tàu thường được bán ở vỉa hè với những gánh nhỏ. Chẳng cần bàn ghế cồng kềnh, mỗi người đến đây chỉ cần một chiếc ghế nhựa nhỏ và cầm bát bánh đúc nóng trên tay để thưởng thức luôn

Một bát bánh đúc tàu là sự kết hợp của bột dẻo dẻo ăn kèm với nhân su hào, thịt kho, tôm rim, mộc nhĩ,…và chan ngập mắm giấm. Món rất dễ ăn, hương vị được hòa quyện với nhau hấp dẫn. Đó là vị chua ngọt của mắm giấm, cảm giác giòn giòn sần sần của su hào và mộc nhĩ, vị cay cay mặn mặn của tôm rim tạo thành cảm giác gây nghiện ngay từ lần đầu tiên.  Bạn nào thích ăn cay thì cũng có mắm cay riêng, ăn rất hợp miệng. Đặc biệt món ăn có giá rất bình dân khi một bát đầy đủ chỉ có giá 10.000đ mà thôi.

  • Địa chỉ: 186 Hai Bà Trưng, ngã tư Cát Cụt, Cát Dài

Ở Hải Phòng không có nhiều quán bán bánh đúc tàu, và đây là địa chỉ nổi tiếng nhất. Bạn sẽ không cần tìm kiếm khó khăn vì trên con đường Hai Bà Trưng, cứ thấy có quán vỉa hè nào đông đông, nhiều ghế nhựa thì vào luôn. Quán bán từ rất lâu gần 30 năm rồi nên rất đông khách và là quán ăn vặt Hải Phòng được nhiều bạn trẻ yêu thích.

4. Nem cua bể

nem cua bể hải phòng

 

Miền Bắc đã có món nem rán rất ngon miệng rồi. Nhưng người Hải Phòng còn đưa món ăn này lên một tầm cao mới khi thay thế, bổ sung một số nguyên liệu truyền thống thành những nguyên liệu mới, đặc trưng hơn của vùng đất này. Nổi bật nhất là thịt cua bể, đặc biệt là phải tươi nhất để có hương vị đặc trưng

Không như nem bình thường, hình dạng của những chiếc nem cua bể cũng có chút hay đổi. Từ dạng hình trụ dài nay chúng được biến thành những khối nem vuông vức hơn. Vỏ ngoài chiếc nem có màu vàng cánh gián hấp dẫn, giòn rụm nhưng không hề bị nát, vụn mà vẫn có độ dai của bánh tráng. Cắn môt miếng nem bạn sẽ thấy bên trong là tôm, thịt cua bể trắng ngần cùng với giá, miến, rau

Món nem cua bể này ăn với gì cũng ngon, nhưng phổ biến nhất là ăn cùng bún với nước mắm chua ngọt và rau sống. Nếu có dịp đến đây, đừng quên thưởng thức món ăn ngon ở Hải Phòng này nhé

Địa chỉ thưởng thức nem cua bể

  • Nhà hàng Phương Mai: số 87 Cát Cụt – Lê Chân – Hải Phòng
  • Quán Bà Cụ: 179 Cầu Đất
  • Phố Trần Nhật Duật

5. Giá bể xào

giá bể xào hải phòng món ăn ngon ở hải phòng

Nếu bạn nào chưa biết đến món ngon Hải Phòng này thì lần đầu tiên nhìn thấy một bát giá bể xào thì rất dễ nhầm lẫn giá bể thành những cọng dài dài, vàng vàng. Nhưng thực chất, đó chỉ là “gia vị”, còn món chính của chúng ta là những con giá bể có hình dạng như những con trai nhỏ. Ai chưa có kinh nghiệm ăn món này thì rất dễ loay hoay, luống cuống vì món ăn này đòi hỏi bạn phải có một chiếc lưỡi thật khéo léo thể tách vỏ của chúng ra.

Giá bể có vị ngọt của hải sản, dai dai, hương vị khá giống trai nhưng ít tanh hơn. Ăn cùng với sốt sền sền rất hợp. Chắc chắn món ngon ở Hải Phòng này sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức

Địa chỉ thưởng thức giá bể xào

  • Chợ Chu Văn An, phường Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Chợ Cát Bi

6. Lẩu cua đồng

lẩu cua đồng

Nếu có dịp đến Hải Phòng vào mùa thu đông lạnh lạnh thì món ngon tại Hải Phòng nhất định phải thưởng thức đó là món lẩu cua đồng. Lẩu thì ở đâu cũng có, nhưng lẩu cua đồng thì chỉ có những vùng đất nhiều đồng ruộng, chiêm chũng như Hải Phòng mới có nhiều cua ngon.

Những con cua sau khi làm sạch được giã tay để lấy gạch làm nước dùng lẩu, tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn. Nhìn nổi lẩu cua đồng bốc khói nghi ngút trong thời tiết se lạnh làm dạ dày ai cũng sôi sùng sục. Bề mặt nồi lẩu là một lớp gạch cua dày vàng ươm cực kì hấp dẫn.

Đồ nhúng món lẩu cua đồng bạn có thể thoải mái sáng tạo, đó có thể là các loại hải sản như tôm, cua, mực,…các loại thịt như thịt bò, sụn lợn, thịt gà,….cho đến dạ dày, lòng non, trứng vịt lộn,….và đừng quên ăn kèm bánh đa đỏ nhé. Mọi người cùng nhau quây quần bên nồi lẩu, trò chuyện với nhau là trải nghiệm rất thú vị

Quán lẩu cua đồng ngon Hải Phòng

  • Lẩu Minh Quỳnh 188 Văn Cao, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

7. Ốc Hải Phòng

ốc hải phòng

Nói đến món ngon thành phố Cảng thì làm sao có thể bỏ qua những món ốc. Không như Hà Nội, ốc là món khá “khan hiếm” thì tại Hải Phòng, ốc là một trong những món ăn ngon ở Hải Phòng đa dạng nhất, bởi ở đây vừa có sông, hồ, biển. Vì thế mà menu tại những quán ốc ở đây đều phải có chục loại ốc khác nhau

Đặc trưng của những món ốc tại Hải Phòng là tươi – rẻ – đa dạng. Từ một loại ốc, ví dụ như ốc hương chẳng hạn, tại các quán ốc có thể chế biến ra 3-5 món khác nhau như ốc hương xào bơ tỏi, ốc hương xào trứng muối, ốc hương hấp, ốc hương xào me, ốc hương rang muối,…món nào cũng ngon và hấp dẫn. Vậy nên trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực Hải Phòng thì bạn đừng quên thưởng thức vài đĩa ốc nóng hổi nhé.

Quán ốc Hải Phòng nổi tiếng

Ốc Thủy Dương

  • Địa chỉ: 30/263 Lạch Tray, Ngô Quyền

Đánh giá:

Về giá, quán đã có niêm yết khi chọn, và giá cũng khá hợp lý.

Về chất lượng đồ ăn: Ốc và các món liên quan được đánh giá cao. Nguyên liệu tươi sống và cách chế biến cũng rất hợp khẩu vị

Tuy nhiên điểm trừ mà nhiều khách hàng thường phàn nàn là do quán quá đông nên phục vụ không tốt. Nhiều khi hết bàn phải đứng đợi. Vì thế nên bàn ghế nhiều khi cũng không được sạch sẽ. Gọi món xong cũng phải đợi khá lâu do đông khách. Nhân viên thì có người nhiệt tình nhưng có người cũng hơi thái độ

  • Ốc Thương: Ngõ 269 Lê Lợi, Ngô Quyền
  • Ốc Thùy Linh 96: 96 Đường 208, An Đồng, An Dương
  • Hương Ốc: 247 Hàng Kênh, Lê Chân
  • Hoa Ốc: 69 Máy Tơ, Ngô Quyền

8. Bún cá cay

bún cá cay hải phòng

Bên cạnh bánh đa cua thì bún cá cay cũng là món ăn đặc sản Hải Phòng. Bún cá cay chuẩn Hải Phòng có sợi bún to, nước dùng đậm màu và vị cay đặc trưng. Nước dùng thường được ninh từ xương cá nên có vị ngọt thanh dễ ăn. Cá thì có nhiều loại, cả cá sông, cá biển nhưng điểm chung đều là rất tươi, ngọt. Cá sẽ được phi lê rồi chiên giòn chứ không phải ăn mềm như ở một số nơi khác

Để làm nên một bát bún cá cay hoàn hảo không thể thiếu dọc mùng, và đặc biệt là lòng cá. Miếng lòng cá được cắt nhỏ vừa ăn, khi nhai có cảm giác sần sật rất vui miệng. Món ăn khá cay, vì thế bạn nào không ăn được cay nhớ bảo với quán nhé để người ta làm ít cay cho.

Địa chỉ quán ngon Hải Phòng bán bún cá cay

  • Bún cá cay Lê Lợi: 66 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Bún cá cay 153 Lê Lai, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Bún cá cay Thắng Tồ: 49 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Bún cá cay Huy Trang: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, Quận Hải An, Hải Phòng
  • Bún cá cay Hạ Lũng: 102 Hạ Lũng, Quận Hải An, Hải Phòng
  • Bún cá cay Đình Đông: 17 Đình Đông, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

9. Cháo cay

cháo cay hải phòng

Người anh em của món bún cá cay Hải Phòng đó chính là cháo cay Hải Phòng. Đây là món cháo tương tự cháo sườn ở nhiều nơi, được nấu từ bột gạo xay nhuyễn với nước hầm xương để tạo vị ngọt tự nhiên. Nhưng thay vì dùng sườn ninh nhừ, cháo cay có phần nhân đặc biệt hơn. Một bát cháo cay đúng điệu của Hải Phòng sẽ có nhân là lươn lọc xương, trai xào, mộc nhĩ.

Gọi là cháo cay nhưng khi mới mang ra thì món cháo sẽ có vị bình thường chứ không cay. Ai muốn ăn cay thì thêm ớt xào có sẵn trên bàn. Chỉ cần 1 – 2 giọt nước cốt ớt xào thôi là bát cháo đã có sự biến đổi hoàn toàn về hương vị, cay xé lưỡi. Vì thế lúc cho dầu ớt phải thật cẩn thận nhé. Mùa đông ngồi xì xụp bát cháo cay đảm bảo ấm bụng luôn

  • Địa chỉ: 1 Trần Bình Trọng, Lương Khá Thiên, Ngô Quyền, Hải Phòng

10. Sủi dìn

món ăn ngon hải phòng

Cứ mỗi đợt thu đông về là đường phố Hải Phòng lại nghi ngút khói với những nồi sủi dìn của các quán ăn ven đường. Món ăn vặt Hải Phòng này có tên lạ như vậy là bởi xuất xứ từ cộng đồng người Hoa sinh sống tại Hải Phòng trước đây. Sủi dìn khá giống món bánh trôi nước nhưng nhỏ hơn. Vỏ bánh cũng được làm từ bột nếp dẻo, bên trong là vừng, gừng cùng một số nguyên liệu khác. Bát sủi dìn phải ăn nóng mới ngon, lại có thêm vị ấm của gừng nữa nên mùa đông dù lạnh tới đâu, chỉ cần một bát sủi dìn là đã cảm thấy ấm lòng

Nếu đã quen thuộc với món sủi dìn thì bạn cũng có thể thử món chè vừng. Thường những quán bán sủi dìn cũng sẽ bán chè vừng luôn. Chè vừng được làm từ vừng (tất nhiên rồi) nhưng lại có độ quánh dẻo như cháo sườn đặc vậy. Bên trên bát chè được chan nước cốt dừa, rắc thêm dừa nạo và lạc rang để tạo độ béo ngậy, bùi bùi. Chè vừng cực kì thơm, ngọt nhưng không bị gắt, là món tráng miệng tuyệt vời sau khi thưởng thức những món ngon Hải Phòng ở trên

10. Bánh bèo Hải Phòng

bánh bèo hải phòng món ngon

Nếu bạn đang thèm món nào đấy đậm đà, có thịt, ăn sướng miệng thì xin mời thưởng thức món bánh bèo Hải Phòng.

Bánh bèo Hải Phòng được làm từ bột gạo, nhân là thịt băm với gia vị, mộc nhĩ. Điểm đặc biệt của món bánh bèo Hải Phòng là nước mắm ninh xương mặn mặn ngọt ngọt, có miếng chả to và rau thơm ở trong. Rắc thêm một chút hành phi thơm lừng lên miếng bánh bèo, chấm đẫm vào nước mắm rồi bỏ vào miệng. Đặc biệt nếu đang đói nữa thì không còn hạnh phúc hơn.

Địa chỉ thưởng thức bánh bèo Hải Phòng ngon

  • 147 Hàng Kênh, phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng
  • 294 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền,Hải Phòng
  • Bánh bèo cô Diệp: 189 Phan Bội Châu, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
  • 278 Trần Nguyên Hãn, Quận Lê Chân, Hải Phòng
  • Chợ Cố Đạo Trần Nhật Duật, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

11. Cuốn bỗng

cuốn bỗng hải phòng

Nếu gọi cuốn bỗng là món ăn “từ những nguyên liệu bình thường tạo nên hương vị phi thường” thì cũng chẳng sai. Bởi món ngon này được làm từ những nguyên liệu rất bình thường, đơn giản mà bất kì ai cũng có thể làm được. Để làm lên món cuốn này, cơ bản sẽ cần tôm nhỏ nguyên con, thịt ba chỉ, giò, trứng thái sợi, bún. Tất cả các nguyên liệu trên sẽ được cuốn gọn vào rau xà lách và hành lá trần và chấm với nước mắm chua ngọt. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này sẽ khiến bạn bất ngờ về hương vị của món ăn này.

Vì đa phần các nguyên liệu đều mang tính mát nên món ngon Hải Phòng này được ưa chuộng nhất vào mùa hè, còn mùa đông sẽ rất hiếm vì ăn rau sống sẽ có cảm giác hơi lạnh bụng

  • Địa chỉ: Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Các khu chợ nổi tiếng khác ở Hải Phòng đều có

12. Sứa

sứa đỏ hải phòng

Đúng là thành phố biển có khác, tại Hải Phòng những món hải sản luôn được yêu thích và là đặc trưng trong văn hóa ẩm thực nơi đây. Một trong những món hải sản đặc sắc của thành phố là món sứa đỏ. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức món sứa vì tùy thời điểm trong năm mới có món ăn này. Nhưng nếu bạn đã lỡ yêu hương vị món ăn này thì việc chờ đợi là hoàn toàn xứng đáng.

Sứa sau khi được làm sạch, loại bỏ vị tanh sẽ được ăn sống luôn cùng với các loại rau thơm như kinh giới, tía tô,…và không thể thiếu bát mắm tôm vắt chanh quất được đánh sầu bọt lên. Sứa có vị ngọt mát, khi nhai có cảm giác sần sần thú vị. Nhiều bạn nghĩ ăn sống sẽ rất tanh nhưng thực tế do đã được sơ chế nên món sứa gần như không còn vị tanh, lại được ăn kèm với rau sống, mắm tôm nên rất hấp dẫn

  • Địa chỉ: Chợ Cố Đạo, P. An Biên, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

13. Bì bò thính

bì bò thính hải phòng

Danh sách món ngon Hải Phòng của chúng ta lại có thêm một món ăn đặc trưng mà không nơi nào có, đó là món bì bò thính. Nghe cái tên thôi là chắc các bạn cũng đã đoán ra được nguyên liệu của món này rồi đúng không.

Món bì bò thính được làm rất đơn giản, chỉ là bì bò được làm sạch, luộc chín rồi trộn cùng thính và ăn kèm rau sống, mắm tôm. Cảm giác sần sật khi nhai và vị ngọt ngọt, thơm thơm của bì thính sẽ làm bạn không khỏi ấn tượng bởi món ăn này.

Từ nguyên liêu tưởng chừng như không dùng được mà bằng sự sáng tạo của người dân nơi đây đã tạo nên món ăn độc đáo và lạ miệng

Địa chỉ:

  • Chợ Cố Đạo, P. An Biên, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
  • Chợ Cát Bi

14. Các món ăn từ hải sản

hải sản hải phòng

Chốt lại danh sách của chúng ta sẽ không phải một món ăn cụ thể nào mà sẽ là hải sản nói chung.

Nhìn vào những món ngon Hải Phòng phía trên, các bạn đã biết rằng ẩm thực Hải Phòng có rất nhiều món ngon từ hải sản. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, còn vô số món ngon khác từ hải sản mà foodtourvn chưa kịp nêu tên ra đây.

Hải Phòng nằm ngay ven biển, hải sản được đánh bắt không cần vận chuyển nhiều nên còn tươi sống và giá cũng khá rẻ. Chắc chắn, thưởng thức hải sản ở Hải Phòng sẽ ngon hơn là ăn ở Hà Nội hoặc những tỉnh khác phía trong. Vì thế khi đến Hải Phòng bạn nhớ thưởng thức thật nhiều món hải sản ở đây nhé, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu

Trên đây những những món ngon Hải Phòng nổi bật nhất. Bạn đã thưởng thức được bao nhiêu món trong số này rồi? Cùng chia sẻ với mọi người nhé!

Xem thêm bài viết liên quan:

About bachnv

Check Also

xoi-trung-kien-ninh-binh

Thưởng thức đặc sản xôi trứng kiến Ninh Bình – món ngon độc lạ

Bạn đang có dự định đến thăm và du lịch tại Ninh Bình? Bạn muốn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *